最近十年來金棗產量驟減原因

(1)病蟲害因素：金棗樹發生疫病及黃龍病感染，幾日之內便快速死亡，即使補上新苗仍然
　 無濟於事，導致許多果農廢園。
(2)氣候環境變化：近年來地球氣候異常，時而長期乾旱，時而大雨滂沱，且颱風頻仍。造
　 成金棗樹或大量折損，或嚴重落果，開花次數也因此減少，產量自然降低。
(3)外銷市場萎縮，蜜餞原料須求量減少，價格降低。
(4)果農年齡老化，年輕一輩接手意願低，金棗果園逐漸荒廢。

蚜繭蜂寄生棉蚜成土黃色	星天牛嚼食枝條皮層及葉片	角肩樁象

金棗運銷通路分析

本鄉的金棗收成後，絕大部份送入蜜餞廠，做成各種金棗加工製品，只有大約百分之十的金棗做為鮮食，且以拜拜祭祀用途為主。茲介紹金棗之運銷通路。
( 一 ) 鮮食金棗的產銷分析
　　金棗又稱「金桔」、「金柑」，名稱討喜又吉利，逢年過節，常有人購買做為祭祀拜拜
　　 供果。果農待金棗成熟後，將其中果粒較大，且顏色及外觀漂亮者，連葉整串剪下，裝
　　 箱出售給「行口」，以獲取較高利潤。
( 二 ) 加工用金棗的運銷分析　
　　金棗絕大部分做為加工用途，收購金棗的管道很多，有私人收購站、青果運銷合作社(以
　　 下簡稱青果社)的集貨站、農會的產銷班、大型蜜餞加工廠等。
　　1. 私人收購站：由販仔、行口前來收購，再賣給大型蜜餞加工廠或是蜜餞行。
　　2. 青果社的集貨站：早期宜蘭縣青果社集貨站收購的金棗，大部份轉賣給蜜餞加工廠。
　　　 民國 75 年至 年，則提供大部分收果予自行成立的冠盛食品加工廠。
　　3. 農會的產銷班集貨站：礁溪鄉農會鑑於匏崙及林美二村盛產金棗，於民國80年及82年
　　　 分別成立匏崙、林美金棗共同經營班，輔導果農共同產銷。
更於民國 84 年由金棗共同經營班班員集資認股，配合政府輔導補助及貸款成立林美金棗加工處理中心。林美金棗加工處理中心除了有自己的集貨場、加工場、門市部，更有全國唯一的金棗文化館，形成果農產、製、儲、銷及研習成長一元化的場所和機制。